Tempio della cucina casalinga e di antichi sapori.
La nostra storia
Dal sogno di Mamma Pina e Tanino che volevano far conoscere il loro amore per la cucina e i vecchi sapori di una volta, con duro lavoro e grandi sacrifici, riuscirono ad aprire all’inizio degli anni Novanta il Ristorante Pizzeria “La Montagnola”.
Oggi la tradizione culinaria è portata avanti dal figlio Dino e dalla moglie Patrizia, con lo stesso impegno e la stessa passione e l’amore per il buon cibo.
Situato sul monte Crocefia, con una magica vista sul golfo di Balestrate, il ristorante “La Montagnola” di Borgetto propone alla propria clientela la tradizione della cucina rustica siciliana.
Nel nostro locale troverete ottimo cibo, preparato con le ricette e i metodi di un tempo quasi dimenticato; la pasta, rigorosamente preparata in casa, selvaggina cucinata a regola d’arte e piatti tradizionali dai sapori antichi.
I nostri piatti sono preparati solo con ingradienti di primissima qualità, verdure che profumano di terra, pesce appena pescato e carne di qualità; il tutto per offrire alla nostra clientela piatti genuini cucinati in maniera semplice ma gustosa.
Menù Ristorante
Bruschette €4,00
(Pane casareccio, pomodoro, aglio, origano)
Caldo €6,00
(patatine fritte*, panelle, arancine fatte in casa, crocchette, medaglioni rostì, camembert, mozzarelline ed anelli di cipolla)
Maxi Caldo €12,00
Fiori di zucca in pastella, mozzarella in carrozza, Jalapeño cheese, stick di polenta, alette di pollo mexico )
Saporita affumicata €8,00
(patate saporite con scamorza affumicata e bacon)
Bufala affumicata €10,00
(Mozzarella di bufala informata con speck, crostini, scaglie di grana))
Tagliere di formaggi €12,00
(Varietà di formaggi locali con salse fantasia e frutta secca)
Rustico €12,00
(Caponata, fungo ripieno, pomodoro secco, verdure in pastella, peperonata, zucchine ripiene, peperone ripieno, arancinetta, panelle, olive e formaggio)
Fiori dell’orto €12,00
(carpaccio, girello affumicato, carciofi, caponata, verdure pastellate, frutta secca, salse d’accompagnamento)
Misto caccia €15,00
(selezione di salumi di cacciagione con salse e formaggi)
Misto Pesce €20,00
(Varietà di frutti di mare* in finger food)
Maccheroni con ragù di salsiccia e ricotta €12,00
Maccheroni all’indiana €12,00
(maccheroni, funghi, pisellini, prosciutto, gamberetti, curry)
Panciotti scamorza e melanzane con ragù di cinghiale e scaglie di grana €15,00
Tagliatella parigina €12,00
(tagliatelle, carciofini, speck, mandorle, funghi e panna)
Tagliatelle funghi porcini e tartufo con saglie di grana €15,00
Quadroni Virginì €13,00
(Quadroni, funghi, radicchio, gorgonzola e un tocco di panna)
Raviolacci alle noci €15,00
Ravioli ci cernia alla pescatora €16,00
(ravioli, dentice, salmone fresco, pesce spada, finocchietto)
Busiate gambero rosso* e pistacchio €16,00
(tagliatelle, gambero rosso*, scaglie di mandorle, ciliegino, un tocco di panna)
Spaghetti con vongole €16,00
Spaghetti allo scoglio €18,00
(spaghetti, cozze, vongole, gambero rosso*, pomodorino
Busiata con polpo di riccio €25,00
Farfalle al salmone €13,00
Tagliate all’astice (minimo 2 persone) €18,00
Maccheroni alla lido €16,00
(maccheroni, pomodoro, pesce spada, melanzane, menta)
Bistecca ai ferri o panata €13,00
Involtini siciliani con patate saporite €13,00
Escaloppe al vino, al Marsala, al limone €13,00
Escaloppe funghi e noci o quattro formaggi €15,00
Filetto di vitello alle erbe €17,00
Filetto alla Valdostana €17,00
(Filetto, pomodorino, prosciutto, mozzarella)
Filetto alla turca €17,00
(filetto, pomodorino, olive, capperi, peperoncino)
Angus (all’etto/100gr) €7,00
Tagliata di cube roll (all’etto/100gr) €6,00
Stinco di maiale con champignon €16,00
Arrosto misto di caccia €18,00
(cervo, cinghiale, quaglie)
Sfizio misto con gratin e patate steakhouse €18,00
(agnello, Vitiello, maiale, pollo, gratin di patate e spinaci, patate stakhouse
Barbecue ribs €16,00
(Costolette di maiale con anelli di cipolla e patate saporite)
Hamburger di Angus €15,00
(lattuga, pomodoro, scamorza affumicata, jalapeno, bacon, salsa di porro, e curry)
Pesce spada arrosto o panato €16,00
Con insalata mista
Pesce spada alla turca €18,00
(pesce spada, pomodorino, olive, capperi, peperoncino)
Filetto di branzino al pistacchio €16,00
Con gratin di patate e spinaci
Involtini di pesce spada con insalata mista €17,00
Fagottini di pesce spada in agrodolce €16,00
(pesce spada, pomodoro secco, porro, scaglie di mandorla)
Frittura di calamari* €16,00
Gamberoni* alla griglia €25,00
Polpo* arrosto con purè di patate €18,00
Tritico di pesce
(Filetto di branzino al pistacchio, spiedino di gamberoni* involtino di pesce spada) €18,00
Insalata mista €4,00
(lattuga, pomodoro, radicchio, mais)
Insalata capricciosa €7,00
(lattuga, pomodoro, radicchio, mais, mozzarella, olive, verdurine a Julienne)
Insalata primavera €12,00
(lattuga, pomodoro, radicchio, mais, mozzarella, olive, verdurine a Julienne)
Radicchio arrosto €6,00
Grigliata di verdure €8,00
(zucchine, melanzane, peperoni, funghi)
Spinaci al burro €4,00
Patatine fritte* €4,00
Patate saporite o patate al forno €5,00
Frutta fresca di stagione €4,00
Fantasia di frutta affettata €5,00
Parfait di mandorle o pistacchio €5,00
Cassatella con ceci €4,00
Cassatella con nutella e noci €4,00
Waffel con nutella €7,00
Panna cotta ai frutti di bosco €5,00
Panna cotta caramel €5,00
Cassata siciliana €4,00
Tortino €7,00
Coperto €2,00
La Pizzeria
La Montagnola non è soltanto ristorante, ma è anche un’ottima pizzeria.
Il nostro menù delle pizze è in grado di soddisfare ogni tipo di palato, dal più semplice, sempre alla ricerca delle “Classiche”; al più raffinato, al quale proponiamo una vasta scelta di “Pizze Speciali”.
Il nostro pizzaiolo lega la sua lunga esperienza ad ingredienti genuini e di alta qualità per offrire alla cliente non una semplice pizza, ma un’esperienza culinaria davvero unica.
Menù Pizzeria
Pizza Pane €3,00
Pizza pane con lardo di colonnata € 6,00
Pizza bruschetta €5,00
Margherita € 6,00
(pomodoro, mozzarella)
Biancaneve € 6,00
(mozzarella)
Bufala € 8,00
(pomodoro, mozzarella di bufola)
Schiacciata all’olio € 6,00
(olio, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata € 7,00
(pomodoro con cipolla, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata con ricotta € 8,00
(olio, mollica, caciocavallo, pecorino, ricotta, origano)
Montagnola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante, salsiccia)
Calzone € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Quattro formaggi € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Quattro Gusti € 8,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Vegetariana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, spinaci, funghi, carciofi, melanzane)
Crudo € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
Romana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
Parmigiana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana)
Diavola € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, tabasco)
Trifolati € 8,00
(pomodoro, mozzarella, funghi trifolati)
Patatosa € 8,00
(pomodoro, mozzarella, patatine*)
Frutti di mare € 13,00
(pomodoro, frutti di mare*)
Origanata € 7,00
(pomodoro, cipolla, caciocavallo, pecorino, origano)
Bosco € 10,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
Boschetto € 11,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, mais, cipolla)
Napoli € 7,00
(pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano)
Mari e Monti € 11,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, frutti di mare*)
Salmone € 10,00
(pomodoro, mozzarella, crema di salmone)
Capricciosa € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, wurstel)
Rucola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana)
Grigliata € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, peperoni)
Tonno € 8,00
(pomodoro, mozzarella, tonno)
Faccia di vecchia primavera €6,00
(pomodoro a fette, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con ricotta € 8,00
(pecorino, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con prosciutto € 7,00
(pomodoro a fette, mozzarella, prosciutto)
Pizza Pane €3,00
Pizza pane con lardo di colonnata € 6,00
Pizza bruschetta €5,00
Margherita € 6,00
(pomodoro, mozzarella)
Biancaneve € 6,00
(mozzarella)
Bufala € 8,00
(pomodoro, mozzarella di bufola)
Schiacciata all’olio € 6,00
(olio, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata € 7,00
(pomodoro con cipolla, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata con ricotta € 8,00
(olio, mollica, caciocavallo, pecorino, ricotta, origano)
Montagnola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante, salsiccia)
Calzone € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Quattro formaggi € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Quattro Gusti € 8,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Vegetariana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, spinaci, funghi, carciofi, melanzane)
Crudo € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
Romana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
Parmigiana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana)
Diavola € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, tabasco)
Trifolati € 8,00
(pomodoro, mozzarella, funghi trifolati)
Patatosa € 8,00
(pomodoro, mozzarella, patatine*)
Frutti di mare € 13,00
(pomodoro, frutti di mare*)
Origanata € 7,00
(pomodoro, cipolla, caciocavallo, pecorino, origano)
Bosco € 10,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
Boschetto € 11,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, mais, cipolla)
Napoli € 7,00
(pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano)
Mari e Monti € 11,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, frutti di mare*)
Salmone € 10,00
(pomodoro, mozzarella, crema di salmone)
Capricciosa € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, wurstel)
Rucola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana)
Grigliata € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, peperoni)
Tonno € 8,00
(pomodoro, mozzarella, tonno)
Faccia di vecchia primavera €6,00
(pomodoro a fette, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con ricotta € 8,00
(pecorino, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con prosciutto € 7,00
(pomodoro a fette, mozzarella, prosciutto)
Pizza Pane €3,00
Pizza pane con lardo di colonnata € 6,00
Pizza bruschetta €5,00
Margherita € 6,00
(pomodoro, mozzarella)
Biancaneve € 6,00
(mozzarella)
Bufala € 8,00
(pomodoro, mozzarella di bufola)
Schiacciata all’olio € 6,00
(olio, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata € 7,00
(pomodoro con cipolla, mollica, acciughe, caciocavallo, pecorino, origano)
Schiacciata con ricotta € 8,00
(olio, mollica, caciocavallo, pecorino, ricotta, origano)
Montagnola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante, salsiccia)
Calzone € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Quattro formaggi € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Quattro Gusti € 8,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto)
Vegetariana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, spinaci, funghi, carciofi, melanzane)
Crudo € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
Romana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
Parmigiana € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana)
Diavola € 8,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, tabasco)
Trifolati € 8,00
(pomodoro, mozzarella, funghi trifolati)
Patatosa € 8,00
(pomodoro, mozzarella, patatine*)
Frutti di mare € 13,00
(pomodoro, frutti di mare*)
Origanata € 7,00
(pomodoro, cipolla, caciocavallo, pecorino, origano)
Bosco € 10,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
Boschetto € 11,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, mais, cipolla)
Napoli € 7,00
(pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano)
Mari e Monti € 11,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, frutti di mare*)
Salmone € 10,00
(pomodoro, mozzarella, crema di salmone)
Capricciosa € 9,00
(pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, wurstel)
Rucola € 9,00
(pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana)
Grigliata € 8,00
(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, peperoni)
Tonno € 8,00
(pomodoro, mozzarella, tonno)
Faccia di vecchia primavera €6,00
(pomodoro a fette, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con ricotta € 8,00
(pecorino, caciocavallo, ricotta, acciughe, olive, origano)
Faccia di vecchia con prosciutto € 7,00
(pomodoro a fette, mozzarella, prosciutto)
Asia €10,00
(pomodoro, mozzarella, emmenthal, misto funghi)
Cinghiale €20,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto di cinghiale, fonduta)
Sfiziosa €10,00
(pomodoro, mozzarella, emmenthal, zucchine, pancetta)
Deliziosa €12,00
(bufala affumicata, mortadella di cinghiale, fettine di limone, granella di pistacchio)
Rustica €11,00
(mozzarella, salsiccia, friarielli, fonduta)
Riviera €10,00
(mozzarella, patate saporite, pesto genovese, ciliegino)
Nocella €10,00
(mozzarella speck, salsa di noci, crema di formaggi)
Tartufata €12,00
(mozzarella, crema di funghi prataioli al tartufo, porcini salsiccia)
Chicken barbecue €10,00
(mozzarella, stick di pollo, salsa barbecue)
Montanara €11,00
(mozzarella, porcini, speck, fonduta valdostana)
Pistacchiosa €11,00
(mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, ciliegino)
Affumicata €11,00
(mozzarella, scamorza affumicata, patate, pancetta, rosmarino)
Delicata €12,00
(mozzarella, fette di salmone, mascarpone)
Regina €13,00
(pesto, mozzarella, prosciutto arrosto all’uscita, datterino, burrata, granella di pistacchio)
Aggiunta mozzarella di bufala, prosciutto crudo, speck, salsiccia, ricotta €2,00
Coca cola cl 25 €2,00
Coca sola zero cl 25 €2,00
Fanta/ Sprite cl 25 €2,00
Coca cola Lt 1 €4,00
Acqua minerale naturale €2,00
Acqua minerale frizzante €2,00
Birra alla spina cl 20 €3,00
Birra alla spina cl 40 €5,00
Birra alla spina Lt 1 €12,00
Heineken cl 33 €5,00
Heineken cl 66 €5,00
Beck’s cl 33 €3,00
Beck’s cl 66 €5,00
Moretti cl 33 €3,00
Moretti cl 66 €4,00
Ceres cl 33 €5,00
Chimay cl 33 €7,00
Vino locale bianco cl 50 €5,00
Vino locale bianco Lt 1 €10,00
Vino locale rosso cl 50 €5,00
Vino locale rosso Lt 1 €10,00
Vino bianco alla spina cl 50 €6,00
Vino bianco alla spina Lt 1 €12,00
Amaro €3,00
Limoncello €3,00
Grappa €4,00
Grappa barrique €5,00
Banchetti
Il Ristorante La Montagnola organizza banchetti per ogni tipo di evento: feste di compleanno, matrimoni, feste di laurea, battesimi, comunioni e cresime.
Proponiamo sia menù fissi, sia a base di carne che di pesce, ma anche la possibilità di valutare un menù totalmete personalizzato.
Prepariamo per voi i migliori piatti del nostro menù, per rendere il pranzo o la cena indimenticabili sia per voi che per i vostri invitati.
I nostri banchetti sono dedicati a tutti gli amanti della buona tavola, stando sempre attenti alle problematiche legate a intolleranze o allergie.
Menù Banchetti
Menù fisso rustico € 35,00
Antipasto Rustico
Maccheroni e tagliatelle fresche
Arrosto misto
Patate aromatizzate
Frutta fresca
Dolce, caffè, acqua minerale, vino locale
Menù fisso Pesce € 45,00 / € 50,00*
Tris di affumicati/ Varietà di frutti di mare *
Tagliatelle e ravioli freschi
Misto di pesce
Insalata mista
Frutta fresca
Dolce, caffè, acqua minerale, vino locale
Giro Pizza Caldo € 17,00
Antipasto caldo
Giro pizza
Acqua minerale, Coca cola
(minimo 10 persone)
Giro Pizza Rustico € 20,00
Antipasto rustico
Giro pizza
Acqua minerale, coca cola
(minimo 10 persone)
Menù Tagliata € 28,00
Antipasto rustico / caldo
Tagliata di black angus americana con rucola e scaglie di grana
Acqua minerale e vino locale
(minimo 2 persone)
Eventi Organizzati
Al momento non ci sono eventi in programma.
Info e Contatti
Per ricevere maggiori informazioni sui prodotti e servizi
compilare il form di contatto.
Sarete ricontattati al più presto dal nostro staff.
Ristorante La Montagnola
C.da Carrubella snc
90042 Borgetto PA
Recapiti
Tel. 0918982155
Cell. 3899278009
Cell. 3276525560
Email: info@lamontagnolaborgetto.it
